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鹿茸功效★✿◈。九游会老哥俱乐部★✿◈，九游老哥俱乐部官方网站★✿◈，中药养生★✿◈，九游老哥俱乐部★✿◈，鳗鱼★✿◈，因其营养美味★✿◈，备受很多人喜爱★✿◈。近几年鳗鱼的消费量不断增长★✿◈，特别是疫情后★✿◈，国内市场销量增长更为迅速★✿◈，同比增超50%★✿◈。
在位于上海静安区的一家鳗鱼专卖店里★✿◈，工作日午饭时间★✿◈，店铺里已经坐满了食客★✿◈，店门外甚至排起了队★✿◈。几乎每桌客人的餐桌上都点了鳗鱼料理★✿◈。
上海某餐饮品牌管理有限公司总经理 顾玮★✿◈：现在每天卖到350碗到450碗★✿◈，我们从最早每个月2000多公斤销售量★✿◈，到现在是3000多公斤销售量★✿◈。需求是有的★✿◈，原材料本身又是在中国★✿◈，这个产品我相信在中国会快速地打开★✿◈。
顾玮介绍★✿◈，由于鳗鱼价格较高★✿◈，以前鳗鱼主要在各种日料店里出现★✿◈，而且量都比较少★✿◈，近几年随着消费者需求的变化以及消费水平的提高★✿◈，市场上出现了不少主打卖鳗鱼的专卖店★✿◈，特别是在疫情之后增加得更多了有啊彩票★✿◈。
一碗鳗鱼饭的价格并不便宜★✿◈，普遍在100元以上★✿◈。不少消费者表示有啊彩票★✿◈，相比价格他们更注重口感及消费体验九游会j9★✿◈。
除了日料店★✿◈，不少生鲜超市的鳗鱼产品也开始增多★✿◈，在上海一家生鲜超市里★✿◈，活鳗★✿◈、烤鳗产品都有售★✿◈，超市水产采购表示★✿◈，鳗鱼在他们的水产采购中比重偏小★✿◈，但销量一直在增加★✿◈，目前超市在售鳗鱼相关的品类已增加到了6个★✿◈。
据了解★✿◈，前几年中国的鳗鱼产业主要依靠出口★✿◈，特别是日本市场★✿◈，疫情后★✿◈，不少企业开始拓展国内市场★✿◈，通过电商★✿◈、直播带货★✿◈、进商超等方式★✿◈，取得了不错的销量★✿◈，这也让企业看到了国内市场的潜力★✿◈，开始在口味★✿◈、包装等方面进行改良★✿◈，生产出适合中国消费者的鳗鱼产品★✿◈。
每年的7月中旬是日本传统的鳗鱼日★✿◈，而日本销售的蒲烧鳗鱼有六成以上都来自中国★✿◈。福建省福清市是我国鳗鱼产业重镇★✿◈，拥有鳗鱼养殖到加工出口全产业链★✿◈。
在福建福清的一家鳗鱼加工企业里★✿◈，烤鳗生产线正忙碌生产有啊彩票★✿◈，烤制九游会j9★✿◈、淋酱汁★✿◈，速冻★✿◈，经过近10道工序后九游会j9★✿◈，一条日式蒲烧鳗就完成了生产★✿◈，产线负责人介绍说★✿◈，他们的产品80%都是出口的九游会j9★✿◈，从3月份开始★✿◈，他们一直在忙着赶订单★✿◈。
企业负责人表示★✿◈，今年上半年烤鳗的订单量比去年大幅增加★✿◈，一方面疫情影响减小★✿◈，国内外消费基本恢复正常★✿◈；另一方面今年国内市场的需求量迅速增长★✿◈。
福建省福清市某鳗鱼食品加工企业总经理 郑昕★✿◈：订单量比去年增加了35%★✿◈，出口这一块★✿◈。内销这一块★✿◈，今年好像上半年比去年同期增加得会更多一些★✿◈，大概增加50%★✿◈。2020年价格只有正常年份的一半★✿◈，一公斤在12★✿◈、13美元★✿◈。现在已经恢复正常★✿◈，一公斤在20美元左右★✿◈。
海关数据显示有啊彩票★✿◈，近5年我国年均出口烤鳗39000吨-42000吨★✿◈，其中出口日本15000吨-18000吨★✿◈，出口美国7000吨-8000吨★✿◈，出口俄罗斯1000吨-3000吨★✿◈。内销方面★✿◈，疫情后★✿◈，不少企业加大内销市场的开拓★✿◈，烤鳗内销数量增长至15000吨★✿◈。
鳗鱼销量的逐年增加★✿◈，也让不少鳗鱼养殖户看到了商机★✿◈，此外去年由于鳗鱼苗丰收★✿◈，鱼苗的价格也从15元一尾下降到了7元一尾★✿◈，不少养殖户纷纷扩大养殖规模★✿◈。
邹朝辉表示★✿◈，上半年他采购的鳗鱼量比去年同期增加了30%★✿◈，而今年鳗鱼的价格也比去年上涨了不少★✿◈。
陈树平是福建省福清市的一位鳗鱼养殖户★✿◈，他养殖的主要是美洲鳗★✿◈，陈树平表示★✿◈，2020年福建的鳗鱼产业★✿◈，经历了过山车般的行情★✿◈：上半年★✿◈，因疫情影响★✿◈，鳗鱼价格下跌超50%★✿◈；下半年★✿◈，出口订单逐渐恢复★✿◈，鳗鱼价格开始回升★✿◈。到今年上半年★✿◈，已经恢复到正常水平★✿◈，甚至比2019年同期每吨还要贵3000元★✿◈。
据了解有啊彩票九游会j9★✿◈，去年下跌的不仅是鳗鱼的价格★✿◈，鳗鱼苗的价格同样也出现了大幅下跌★✿◈，这也让不少养殖户抓准时机★✿◈，纷纷扩大养殖规模有啊彩票★✿◈。
不少业内人士表示★✿◈，随着人们消费水平的提高★✿◈，近几年鳗鱼的市场需求量一直增长★✿◈，特别是国内市场增长非常迅速★✿◈。由于鳗鱼至今无法实现人工繁育鳗鱼苗★✿◈，鱼苗的稀缺性也让鳗鱼的价格一直居高不下★✿◈。这也让不少人看好鳗鱼产业未来市场★✿◈。
福建鳗鱼协会执行会长 张蕉霖★✿◈：出口日本总量烤鳗一年就20000吨★✿◈，日本鳗的活鳗一年6000吨到7000吨★✿◈。国内现在目前的消费量已经达到差不多总产量的60%到70%★✿◈，比国外还多★✿◈，按这个形势继续再发展下去★✿◈，有可能有一天鳗鱼由原来出口为主的变成不够卖★✿◈、不够吃★✿◈。
